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Domaine生産者
Grapeブドウ品種
Price価格
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Scene用途
Mariage料理
Recommendおすすめ
Othersその他
ブルゴーニュの生産者が作る本格シャルドネ白ワイン
¥2,400 税込¥2,640
希望小売価格¥2,400
在庫切れ
フランス/ラングドック・ルーション地方
France / Languedoc & Roussillon
コロヴレ・エ・テリエ
Collovray & Terrier
シャルドネ
Chardonnay
2021
750ml
Capitelle des Fermes (Collovray & Terrier)
味わい
おすすめ料理
魚介料理 (白身)
サラダ
イタリアン
※画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
レビュー件数:2件
評価
2021/03/09
ソドー島さん
2日目がヤバい、、、。こんなに変化すると思わなかった。2ランク、3ランク上がる。改めて価格は関係ないと思わされました。素晴らしかったです。
2020/08/13
井上さん
オンライン飲み会で頂きました。あっという間に飲み切ってしまいました。少し冷やし気味にすると、とても飲みやすいです。
1件〜2件 (全 2件)
ニュートラルな味わいはどんな食事にも相性ピッタリ!
ブルゴーニュ、サン・ヴェランのドゥー・ロッシュが南仏で手掛けるワイン!西ラングドック地方のオード渓谷とピレネー山麓の近郊、リムーから近い場所の標高350M~500Mの畑から造られます。粘土石灰質の土壌を持ち、冷涼な気候からゆっくりとぶどうが成熟し、バランスの優れたフレッシュでエレガントなワインが生まれています。すっきりとした酸と柔らかい果実味でとてもバランスがよく、スイスイ飲めてしまいます。
生産者について
ダヴァイエ出身である幼なじみのクリスチャン・コロヴレ氏とジャン・リュック・テリエ氏、そして姉妹である両氏の夫人という2組の夫婦により、それぞれ所有する畑を持ち寄る形で1986年に設立。 ドメーヌ名の由来でもあるソリュトレの岩とヴェルジッソンの岩付近を中心にサン・ヴェラン20ha、そのほかプイィ・フュイッセとマコンに16haを所有しており、特にサン・ヴェランはAOCを代表するドメーヌとして名を知られ、ミシュラン3つ星のジョルジュ・ブラン、ル・ムーリスの他、タイユヴァンやラ・ピラミッドといった数多くの名店のメニューにオンリストされています。
ヴァンプレッショニスト/ヴィオニエ・オンブレル
印象派の絵画とワインの融合。ヴァン(ワイン) + アンプレッショニスト(印象派) = ヴァンプレッショニスト。
2,860円
オベール・エ・マチュー / クレマン・ド・リムー・バブル
エコ・フレンドリー、アート風ラベルが印象的なモダン南仏ワインです。
4,180円
シャトー・ド・ジョー/コート・デュ・ルーション・ブラン
南仏らしい豊かなアロマと果実味が楽しめます。
2,750円
シャトー・ド・ジョー/ル・ジャジャ・ドゥ・ジョー・ブラン(ソーヴィニヨン・ブラン)=白ラベル=
アロマティックな香りとフレッシュな味わい、飲んでいて楽しいワイン!
1,870円
レゼルヴ・サン・マルタン・シャルドネ
この価格で樽のニュアンスが楽しめます!
1,980円
オベール・エ・マチュー / パルーザ・ブラン・ヴィオニエ
宴の意味を持つスラング、パルーザが名前の楽しいワイン。香り華やかなヴィオニエの軽やかでフレッシュな味わいです。
オベール・エ・マチュー / オート・ピスト・シャルドネ
ニューワールド的な鮮やかな果実味と伝統的なフランス・ブルゴーニュ流のエレガントさ、バランス感覚が上手く融合。3週間の樽発酵後に6か月の樽熟成で厚みのあるスタイルです。
3,960円
ヴァンプレッショニスト/シャルドネ・ルーサンヌ・ラ・ニュイ・エトワレ
明るく淡い黄色。柑橘類と洋ナシの複雑な香りが広がります。生き生きとしたフレッシュかつデリケートな味わいです。まろやかでキレがあり、酸とアルコールのバランスが良く余韻も長いです。
2,640円