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Grapeブドウ品種
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Mariage料理
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Othersその他
クレマン・ド・ブルゴーニュ専門のスペシャリストが手掛ける華やかで肉厚なロゼ
¥3,800 税込¥4,180
希望小売価格¥3,800
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/サヴィニー・レ・ボーヌ
France / Bourgogne / Côte de Beaune / Savigny-les-Beaune
ポール・ショレ
Paul Chollet
ピノ・ノワール
Pinot Noir
NV
750ml
Crémant de Bourgogne Brut Rosé
味わい
おすすめ料理
魚介料理 (白身)
肉料理 (赤身)
フレンチ
※画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
レビュー件数:1件
評価
2020/07/09
ミーナさん
猛暑の昼間から飲みたいスパークリング♪(^^♪すっきり辛口で、グイグイいけますよ(^^♪
1件〜1件 (全 1件)
コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ地区のピノノワール100%。マセラシオンによるこのロゼは色調が濃く、フランボワーズの様な味わいを持つフルボディーな辛口。18ヶ月の瓶熟成。ドサージュ7g/L。(*Eminent認証)
生産者について
AOCクレマン・ド・ブルゴーニュの発足より20年前の1955年以来「ブルゴーニュ・ムスー」を専門に造り続けるこだわりの生産者。 ドメーヌの所在地であるサヴィニ・レ・ボーヌ村周辺のコート・ドール産のぶどうのみを使用し、醸造から瓶詰めまで一貫して自ら行う。 全てのキュヴェにおいて法定で認められている期間よりはるかに長い瓶熟成を行い、ドザージュも最低限に留めており、キメの細かい味わいは並のシャンパーニュさえも凌ぐ味わいを持つ本格派のクレマン。