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フォンテーヌ・サン・マルタンの単一畑のキュヴェ。グレープフルーツ、洋梨や青リンゴなど豊かな果実味。石灰からのミネラル感と優しい酸味で秀逸なバランスです。
¥6,900 税込¥7,590
希望小売価格¥6,900
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フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ
France / Bourgogne / Côtes de Nuits
ミッシェル・グロ
Michel Gros
シャルドネ
Chardonnay
2021
750ml
Michel Gros/Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc Fontaine Saint Martin
味わい
おすすめ料理
魚介料理 (白身)
肉料理 (白身)
フレンチ
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ヴォーヌ・ロマネ村のシンボル、グロ家を次継ぐ名門ドメーヌ
オート・コートのアルスナン村にあるミシェル・グロの2番目のモノポールであるフォンテーヌ・サン・マルタンの単一畑のキュヴェ。グレープフルーツ、洋梨や青リンゴなど豊かな果実味。石灰からのミネラル感と優しい酸味で秀逸なバランスです。
生産者について
元々は濃厚な色調で、タンニンや樽からくる要素も多い作り方をしていたミッシェル・グロですが、ここ最近のスタイルはその真逆で優しくエレガントなスタイルに仕上がっています。鮮やかで輝くようなルビーの色調を持ち、ブドウ本来の力強さと、エレガントさを兼ね備えています。ヴォーヌ・ロマネ村のシンボル、グロ家は19世紀後半にはドメーヌ内で瓶詰し直接販売を始めたという名門。創業は1830年。このグロ家の系譜は実に複雑だ。1963年、4代目のルイの引退時に4人の子供が2組に別れ、2つのドメーヌに分割された。1つはギュスターヴとコレットによる「グロ・フレール・エ・スール」。もう一つが、ジャンとフランソワによる「グロ・ペール・エ・フィス」。後者は73年、2人がそれぞれ独自にワイン造りをすることで再分割される。ジャンが設立したドメーヌが「ジャン・グロ」(後のミッシェル・グロ)、フランソワが設立したのが「フランソワ・グロ」(後のアンヌ・エ・フランソワ・グロ、現在のアンヌ・グロ)。名声を馳せたジャンが95年の収穫を最後に完全引退すると、畑はジャンの子供達3人がそれぞれ相続。長男のミッシェルはドメーヌの建物とモノポールのクロ・デ・レアを始めとする4haを得てミッシェル・グロの運営を強化した。次男ベルナールは叔父・叔母の「グロ・フェール・エ・スール」を引継ぎ、父ジャンからの相続畑を加えて運営。長女アンヌ・フランソワーズは父からの相続畑に親戚からの相続畑と自分で購入した畑を加えて「A.F.グロ」を運営している。
ジャン・フルニエ/ブルゴーニュ・アリゴテ・キュヴェ・サン・テュルバン
ブルゴーニュの伝統品種、アリゴテの復興と啓蒙に尽力するマルサネ村の生産者
6,820円
ジャン・フルニエ/マルサネ・ブラン・キュヴェ・サン・テュルバン
世代交代により脚光を浴びるブルゴーニュ若手ヴィニュロンの旗手が手掛けるマルサネ白
8,580円
グロ・フレール・エ・スール/ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン
1830年に設立のヴォーヌ・ロマネ名門、グロ家の血を受け継ぐドメーヌ「グロ・フレール・エ・スール」の唯一の白ワイン。
7,700円
パスカル・リオン・ドロタル / ブルゴーニュ・アリゴテ
緑味がかったホワイトゴールドの美しい色合い。白い花と白い果物のピュアな香り。アーモンドクリームの香りも。味わいはピュアで並みはずれたフレッシュさとパワーがあります。
3,300円
グロ・フレール・エ・スール / シャルドネ
ふくよかな酸味にしっかりとした骨格、熟した柑橘類や黄色い果実、スパイス、ミネラルに満ちています。
6,160円