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ロワ・マージュ / ブルゴーニュ・ブラン・プラント・モレーヌ

ブルゴーニュの公式コンクールで優秀若手醸造家賞を受賞した造り手のリュリー白

  • フランス

¥7,300 税込¥8,030

希望小売価格¥7,300

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タイプ
白ワイン
生産地

France / Bourgogne / Côte Chalonnaise

生産者

Domaine Rois Mages

品種

Chardonnay

アペラシオン/格付
A.C.ブルゴーニュ
備考
0
商品コード
F58052

2022

750ml

Bourgogne Blanc Plante Moraine

Domaine Rois Mages

1
12.7%
【白ワイン】【750ml】【2018】【魚介料理(白身)】【サラダ】【エスニック】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 魚介料理
    (白身)

  • サラダ

  • エスニック

Review

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ブルゴーニュの公式コンクールで優秀若手醸造家賞を受賞した造り手のリュリー白

1984年に初めて購入した畑がドメーヌのすぐ近くに位置するこのプラント・モレーヌ。斜面下部がACブルゴーニュの格付け。バリック(小樽)にてアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、定期的なバトナージュを行う。澱引きは行わずにそのままの状態で樽熟成。「Jeunes Talents(才能ある若き醸造家)2020」受賞作。

生産者について

Domaine Rois Mages

コート・シャロネーズの北部に位置し、白ワインの好適地として知られるリュリー村。ワイン造りと無縁な家系の中、エノログを生業としていたアンヌ・ソフィー・デバヴェラエールは、自身で1からワインを造る事を目指し、1984年に1haからドメーヌを設立。以来畑を買い足し続け、現在リュリー、ブーズロンを中心に計9haを所有。彼女の繊細かつチャーミングなワインはフランス国内に多くの熱心な顧客を持ち、全生産量の80%が国内向け。

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