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バビッチ/ザ・パトリアルク

バビッチのフラッグシップワイン。ボルドースタイルのブレンドで深い味わい。

  • ニュージーランド

¥8,500 税込¥9,350

希望小売価格¥8,500

購入数

在庫切れ

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タイプ
赤ワイン
生産地

NEW ZEALAND / Hawke's Bay

生産者

Babich Wines

品種

Cabernet Sauvignon 49%, Malbec 27%, Merlot 24%

アペラシオン/格付
-
備考
0
商品コード
2728414

2014

750ml

The Patriarch

Babich Wines

1
13.6%
【赤ワイン】【750ml】【2014】【高評価ワイン】【ギフト】【肉料理(赤身)】【フレンチ】【イタリアン】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め
エア・ニュージーランド・ワインアワード2015年金賞

おすすめ料理

  • 肉料理
    (赤身)

  • フレンチ

  • イタリアン

Review

  ニックネーム : 評点 :
内容 :

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バビッチのフラッグシップワイン。ボルドースタイルのブレンドで深い味わい。

ホークス・ベイ地区、ギムレット・グラヴェルズ内の区画、アイアンゲート。創設者でありニュージーランドワイン界の先駆者であったジョシップ・バビッチの名誉を称える為に造られるフラグシップワイン。決まった品種構成やブレンドに囚われず、最高のワインを造り出す事のみを主眼に造られる。フレンチオークにて11ヶ月熟成後(新樽比率45%)念入りな試飲を重ねて最終ブレンドを行い、更に6ヶ月樽熟成。凝縮感があり瓶熟成により複雑な深みを持つ。

生産者について

Babich Wines

1916年にクロアチアの移民、ジョシップ・バビッチがワイン造りはじめてから2016年に100周年を迎えた家族経営ワイナリー。

最適な産地の良い条件の畑に最適なぶどう品種を植えるというシンプルな哲学を持ち、創業地西オークランド、ヘンダーソンの10haを始め、ホークス・ベイに70ha、南島マールボロに340haの自社畑を持ちます。

2013年よりマールボロに最新鋭の設備を備えた新設ワイナリーが稼働し、他ワイナリーでは真似の出来ない100年におよぶ試行錯誤により培わった経験値と最先端の技術により次の100年に向けて更なる高みを目指しています。

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