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デュブルイユ・フォンティーヌ/ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン

往年のブルゴーニュ・ファンに愛され続けるいぶし銀ドメーヌのペルナン白

  • フランス

¥6,000 税込¥6,600

希望小売価格 ¥6,000

購入数

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タイプ
白ワイン
生産地

France / Bourgogne / Côte de Beaune / Pernand-Vergelesses

生産者

Domaine P. Dubreuil Fontaine Pere & Fils

品種

Chardonnay

アペラシオン/格付
A.C.ペルナン・ヴェルジュレス
備考
0
商品コード
2341037

2017

750ml

Pernand Vergelesses Blanc

Domaine P. Dubreuil Fontaine Pere & Fils

1
13.2%
【白ワイン】【750ml】【2017】【魚介料理(白身)】【魚介料理(甲殻類)】【フレンチ】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 魚介料理
    (白身)

  • 魚介料理
    (甲殻類)

  • フレンチ

Review

  氏名 : 評点 :
内容 :

入力された顧客評価がありません。

往年のブルゴーニュ・ファンに愛され続けるいぶし銀ドメーヌのペルナン白

輝きのあるゴールドの色合い。シトラスやアーモンドの香りが心地よく、比較的早い時期から楽しめるワインです。グリルした魚や鮨に良く合います。樽熟成12か月(新樽20%)平均樹齢30年。

生産者について

Domaine P. Dubreuil Fontaine Pere & Fils

ペルナン・ヴェルジュレス村を中心に優れた自社畑を20ha所有。常にこの村最高峰の造り手として名声を得てきた、130年以上の歴史を持つ老舗。

白はコルトン・シャルルマーニュと赤はコルトンのグラン・クリュを所有。
赤は同じアペラシオンでもぺリエール、ブレッサンド、クロ・デュ・ロワと3つの畑を別々に仕込み、それぞれのテロワールの違いが際立つ秀逸な造りをする。
ワインは力強さや濃縮されたものよりエレガントさを求めており、赤い果実と土の香りのあるキメの細やかさが特徴。

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