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シャンボール・ミュジニイ

自然なアプローチと細やかなチューニングにより、従来からのクラシカルなスタイルは踏襲しつつ、それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出す造り手。

  • フランス

¥11,000 税込¥12,100

希望小売価格 ¥11,000

購入数

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タイプ
赤ワイン
生産地

France / Bourgogne / Côtes de Nuits / Chambolle Musigny

生産者

Domaine Taupenot Merme

品種

Pinot Noir

アペラシオン/格付
A.C.シャンボール・ミュジニイ
備考
0
商品コード
2309213

2013

750ml

Chambolle Musigny

Domaine Taupenot Merme

1
12.97%
【赤ワイン】【750ml】【2013】【会食・パーティ】【魚料理(赤身)】【フレンチ】【和食】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 和食

  • フレンチ

  • 魚介料理
    (赤身)

Review

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自然なアプローチと細やかなチューニングにより、従来からのクラシカルなスタイルは踏襲しつつ、それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出す造り手。

アペラシオン北部、モレ・サン・ドニとの境に隣したLes Bussièresと南に位置し1級畑Combe d'Orveauに隣接するLa Taupeの区画のブレンド。平均樹齢43年。

生産者について

Domaine Taupenot Merme

それぞれ18世紀よりぶどう栽培農家であったサン・ロマン村のジャン・トプノとモレ・サン・ドニ村のドゥニーズ・メルムの婚姻により1963年に誕生したドメーヌ。

今日は7代目となる兄ロマンと妹ヴィルジニーの兄妹がモレ・サン・ドニ村を拠点にドメーヌの運営を行う。

コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに跨り所有する13haの畑から20アペラシオンのワインを手掛け、特級畑クロ・デ・ランブレイを筆頭に平均樹齢35年以上の恵まれた区画を多く所有する。

認証は受けていないが2001年からビオロジックへ転換している。

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