MENU
検索
  • 「ベスト・バイ」スパークリングワイン特集
  • gift ギフトセット特集
  • 厳選ワインセット
  • GIFT WRAPPING ギフト用ラッピング承ります
  • 法人のお客様のお中元/お歳暮、パーティやイベントで提供するワインやシャンパン、ゴルフコンペの景品用など御見積いたします。
  • 法人のお客様のお中元/お歳暮、パーティやイベントで提供するワインやシャンパン、ゴルフコンペの景品用など御見積いたします。
2020年 01月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
今日
定休日
2020年 02月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
定休日
定休日
担当者不在
 

ロスモズ・エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

コート・デ・バール地区の家族経営ドメーヌが造るブラン・ド・ブラン

  • フランス

¥8,000 税込¥8,800

希望小売価格 ¥8,000

購入数

  • ギフト用ラッピングをご希望の方はこちらからギフト箱をご購入ください
タイプ
シャンパーニュ/スパークリングワイン
生産地

France / Champagne / Côte des Bars / Celles-sur-Ource

生産者

Pierre Gerbais

品種

Chardonnay

アペラシオン/格付
A.C.シャンパーニュ
備考
シャンパーニュ
商品コード
2509761

NV

750ml

L'Osmose Extra Brut Blanc de Blancs (Chardonnay 100%)

Pierre Gerbais

1
【シャンパーニュ/スパークリングワイン】【750ml】【NV】【和食】【魚介料理(白身)】【サラダ】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 和食

  • 魚介料理
    (白身)

  • サラダ

Review

  氏名 : 評点 :
内容 :

入力された顧客評価がありません。

コート・デ・バール地区の家族経営ドメーヌが造るブラン・ド・ブラン

セル・シュール・ウルス村の異なる2区画、平均樹齢30年のシャルドネ100%によるBdB。南向き斜面「シャン・ヴィオル」は果実味と厚みを、北向き斜面「レ・コート」はシャープな酸味とフレッシュさを与え、両方をブレンドする事で精妙なバランスを取っている。

生産者について

Pierre Gerbais

シャンパーニュ南部の産地コート・デ・バール地区の中心地で5つの谷が交わる交差点、セル・シュール・ウルス村に脈々と続く家族経営のドメーヌ。

一般的にはピノ・ノワールが9割を占める地域の中、ジェルベでは伝統的に白葡萄の比率が高く、特記すべきはピノ・ブランを4ha植えており、最終のブレンドに大きな個性をもたらしています。

キンメリジ階に粘土石灰質の土壌に歴史古いドメーヌらしく斜面好立地に15haを有し平均樹齢は30年を越え、中には樹齢100年の樹も残っています。

所有畑は全てセル・シュール・ウルス村内にあります。
醸造は温度制御されたステンレスタンクにて品種、区画毎に分けて細かく行い、「この大地は未来の子供達からの借り物である」という想いから1996年からAMPELOSという認証、近年はHVE認証も取得し自然環境に優しく持続可能なワイン造りを実践しています。

現在ドメーヌでは世代交代のまっ最中で4代目となるオーレリアン・ジェルベが中心となり父と共にドメーヌ運営を取り仕切り、若者らしく様々な改革を大胆に進めています。

「シャンパーニュになる前の段階のワイン造りをしっかりと学びたかった」という理由からアヴィズの醸造学校ではなくブルゴーニュ・ボーヌの醸造学校で学んでおり、同時期に学んだ仲間にはグロ・フレール・エ・スール、アルヌー・ラショー、ジャン・グリヴォーという一流ドメーヌの跡継ぎがいて、互いに影響を受け合っており「ブルゴーニュ・スタイルのテロワールが現れた自然体なシャンパーニュを造りたい」と熱く語ります。

コート・デ・バールというブルゴーニュとシャンパーニュの中間地にて双方の良さが自然と融合したセンスの良さを感じさせる今後注目の若きヴィニュロン。

  • 配送について

    お支払い確認後、
    通常当日~3営業日後に発送します。

    ※在庫状況により、お届けが遅れる場合がございます。その場合、メールにて納期をご連絡いたします。

    ◎夏季(6月〜9月※前後差あり)のご注文は、基本的にはクール便での配送となります。

  • お支払い方法

    銀行振込、各種クレジットカード、
    代引き、コンビニ払いがご利用いただけます。

    ◎お買い上げ1万円(税別)以上で
    送料無料となります。

  • 欠品・返品について

    在庫管理には十分注意をしておりますが、店頭他でのご注文が集中した場合や、在庫の少ない商品は先着順での商品確保となり、タイミングによってはご注文後に欠品となる可能性がございます。予めご了承下さい。

    お客様都合での返品はお受けできかねます。不良品・商品間違いの場合、まずはご連絡ください。