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定休日
担当者不在
 

Beaujolais Nouveau / Petit Marché

11月の第3木曜日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日
ボジョレーの恩恵を存分に受けた太陽のボジョレー・ヌーヴォー

★2020年ヴィンテージってどんな年?★
2020年のボジョレー・ヌーヴォーは一言で表現すると凝・縮・感!!
7月に雨が少なく乾燥し、8月は40度を超えるような暑さによって、ぶどうは健全に生育し、
ぶどうの中の成分が凝縮していきました。
天候に恵まれた今年のヌーヴォーは、成熟度が高く、口の中いっぱいに広がる凝縮したベリー系のフルーツ感が楽しめる味わいになっていることでしょう!!



そんな恵まれた2020年のボジョレー・ヌーヴォーにおいて、特に個性的な2生産者を限定24本ずつご用意致しました。

Items

  • 1.

    真のボジョレーを生み出す最上のテロワール

    ポール・サパン/ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・プリント・ラベル

    ¥3,500(税別)

    • ポール・サパン/ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・プリント・ラベル(フランス)

      ガメイ種に適した最上のテロワールを持つボージョレ最北の銘村。ボジョレらしい、フレッシュ&フルーティの味わいの中にも、繊細でしっかりとしたストラクチャのある、ブドウの個性が生きたワイン造りを行っている。 マセラシオン・ボジョレにより複雑なアロマ、バランスの良い洗練された「真のボジョレ」を生み出す。毎年変わる華やかなラベルもヌーヴォーのシーンにピッタリ。

    商品はこちらから

  • 2.

    ブルゴーニュの天才ニコラ・ポテルとボジョレーを知り尽くした男ステファン・アヴィロンの
    奇跡のコラボレーション

    ポテル・アヴィロン/ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー

    ¥3,800(税別)

    • ポテル・アヴィロン/ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー(フランス)

      わずか数年でブルゴーニュの若き新星として世界に名を轟かせたニコラ・ポテルと、ボージョレで育ち、ボジョレ専門のクルティエを父に持つステファン・アヴィロン、この二人のコラボレーション・ヌーヴォー。ナチュラルでテロワールを重視した、ブドウのポテンシャルを最大限に引き出したボジョレ・ヌーヴォー。

    商品はこちらから

全2件

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