Champagne / Petit Marché Petit Marché Online Winery Tour#2 Bérêche et Fils 家にいながらワイン生産地に行ったような体験ができるプチマルシェ・オンライン・ワイナリー・ツアー 通常のワインセミナーは皆さんも想像がつくかと思いますが、プチマルシェ・オンライン・ワイナリー・ツアーは一味違います。 単にワインの説明を聞くだけではなく、実際にワイン生産者の家や醸造所、畑、またワインを熟成させているワインカーヴなど大公開!! 第2回目に選ばれた生産者は・・・ シャンパーニュで最も注目されているスター生産者の1人ポスト・ジャック・セロス候補としても名高いベレッシュです。 ベレッシュの作るワインはアートのように繊細で、芸術的なワインばかり。まさに泡の芸術家!! そんな彼のワインは普通のシャンパーニュと何が違うのか??実際に生産者と会話をしながら、その謎を紐解いて行きましょう!! オンライン・ワイナリー・ツアー概要 オンライン・ワイナリー・ツアーご招待対象のベレッシュセット スタンダード&ロゼシャンパーニュ ベレッシュ2本セット ¥14,350(30%OFF)(税別) 生産者の違いが分かる ベレッシュを含む3生産者3本セット ¥14,350(30%OFF)(税別) スタンダード&ハイエンド 最高のシャンパーニュ”ルフレ・ダンタン”を含むベレッシュ2本セット ¥21,350(30%OFF)(税別) Items 1. ベレッシュ スターターセット (30%OFF) スタンダード&ロゼシャンパーニュ ベレッシュ2本セット 希望小売価格 ¥20,500 → ¥14,350(税別) ベレッシュ/ブリュット・レゼルヴ ポスト・ジャック・セロスとしても名高い最前線を走るベレッシュ!! 20年分以上の収穫年が混ざるヴァン・ド・レゼルヴを35%用いており、その味わいは複雑 ベレッシュ/カンパニア レメンシス ロゼ エクストラ ブリュット プティット・モンターニュ・ド・ランスの一部であるオルム村、レ・モンテという南向きの区画産。ピノ・ノワール60%、シャルドネ30%、ムニエ5%のベースワインにDRCの古樽で醸造したコトー・シャンプノワ(2014)が5%加わる。バラや赤い果実の繊細な香りと引き締まった辛口な味わいはミネラル感が際立ち、食中に最適なガストロノミック向きなロゼ。ドザージュ3g/L。 ベレッシュ スターターセット 単品購入はこちらから 2. 色々楽しめる3生産者3本セット (30%OFF) 生産者の違いが分かる ベレッシュを含む3生産者3本セット 希望小売価格 ¥20,500 → ¥14,350(税別) ベレッシュ/ブリュット・レゼルヴ ポスト・ジャック・セロスとしても名高い最前線を走るベレッシュ!! 20年分以上の収穫年が混ざるヴァン・ド・レゼルヴを35%用いており、その味わいは複雑 アンリ・ビリオ/グラン クリュ アンボネイ キュヴェ トラディション ブリュット 380haという広大な面積をもつアンボネイ村の中でも、ベストな斜面中腹部を中心に18区画所有し、レコルタンらしく畑仕事に力を注いでいる、 「余計な事は極力何もしない事」が秘訣と、言葉少なめに語るセルジュのワインは、全てマロラクティック発酵を行わず、ヴァン・ド・レゼルヴを50%と多めに用いるのが特徴。アイ村と並び優れたピノ・ノワール産地の双璧である、特級アンボネイ村のピノノワールとシャルドネをブレンドしたスタンダード・キュヴェ。 ペウ・シモネ/ファス・ノール・ブリュット・グラン・クリュ 現地では著名シャンパンハウスの誰もが最上のプレステージ・シャンパーニュのブレンドに欠かせないという最高峰のグラン・クリュの1つであるヴェルズネイ村に4代続くペユ家。ヴェルズネイを主軸にヴェルジー、シルリーとモンターニュ・ド・ランス北の特級村をブレンド。 色々楽しめる3生産者3本セット 単品購入はこちらから 3. ベレッシュ最高のワインが飲める贅沢2本セット (30%OFF) スタンダード&ハイエンド 最高のシャンパーニュ”ルフレ・ダンタン”を含むベレッシュ2本セット 希望小売価格 ¥30,500 → ¥21,350(税別) ベレッシュ/ブリュット・レゼルヴ ポスト・ジャック・セロスとしても名高い最前線を走るベレッシュ!! 20年分以上の収穫年が混ざるヴァン・ド・レゼルヴを35%用いており、その味わいは複雑 ベレッシュ/ルフレ ダンタン ブリュット ベレッシュの名前を世に知らしめた先祖へのオーマージュとして造られる特別キュヴェの待望の入荷。600Lのデュミ・ミュイにて1985年以来3世代に渡り継ぎ足しで保存しているヴァン・ド・レゼルヴを2/3取り抜き、2013年収穫分とブレンドした後1年樽熟成を行い、瓶詰後更に36ヶ月の熟成を経てリリース。ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ35%、シャルドネ30%。ドザージュ6g/L。 ベレッシュ贅沢セット 単品購入はこちらから