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ロッシュ・ド・ベレーヌ/ベレノス・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット

ロッシュ・ド・ベレーヌが満を持してリリースした待望のクレマン!

  • フランス

¥3,000 税込¥3,300

希望小売価格¥3,000

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在庫切れ

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タイプ
シャンパーニュ/スパークリングワイン
生産地

France / Bourgogne / Côte de Beaune / Savigny-les-Beaune

生産者

Roche de Bellene

品種

Pinot Noir , Chardonnay,Gamay, Aligote

アペラシオン/格付
A.C.クレマン・ド・ブルゴーニュ
備考
0
商品コード
2338941

NV

750ml

Crémant de Bourgogne Brut

Paul Chollet

1
11.8%
【シャンパーニュ/スパークリングワイン】【750ml】【NV】【高評価ワイン】【魚介料理(白身)】【魚介料理(甲殻類)】【フレンチ】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め
エミナン認証

おすすめ料理

  • 魚介料理
    (白身)

  • 魚介料理
    (甲殻類)

  • フレンチ

Review

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内容 :

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ロッシュ·ド·ベレーヌが満を持してリリースした待望のクレマン!

黄金色の外観で、爽やかな柑橘系のニュアンスを感じるエキゾチックな香りが広がります。芯を支える素晴らしいミネラルと繊細な白い花や芳ばしいペイストリーの風味が口内を満たす、豊かな味わいのクレマンです。

生産者について

Maison Roche de Bellene

1996年にネゴシアン「メゾン・ニコラ・ポテル」を創立し、ヴィニュロン目線の新世代ネゴシアンとして一躍脚光を浴びるも2009年に当時の親会社、コタン・フレール社と決別。自らの名前を冠した会社を去ったニコラ・ポテルは現在ボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のぶどうを用いた「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」とネゴシアン部門「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」を運営。ベレーヌとはガリアの太陽神Belenosベレノスに由来しており、ボーヌ市の古い呼称。ロッシュ・ド・ベレーヌでは従来のメゾン・ニコラ・ポテル時代よりぶどうの供給を受けていた栽培農家とドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継いでおり、古木を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを変わらず実践。ワインはいかなる場合も補糖、補酸等を一切行わず、ヴィエイユ・ヴィーニュ表記をする場合は平均樹齢が50年以上としている。

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