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定休日
担当者不在
 

ニコラ・マイヤール/レ・フラン・ド・ピエ・エクストラ・ブリュット・プルミエ・クリュ

非常に稀な接木なし自根のピノ・ノワール(ヴィーニュ・フランセーズ)100%のブラン・ド・ノワール。

  • フランス

¥18,000 税込¥19,800

希望小売価格 ¥18,000

購入数

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タイプ
シャンパーニュ/スパークリングワイン
生産地

France / Champagne / Montagne de Reims / Ecueil

生産者

Nicolas Maillart

品種

Pinot Noir

アペラシオン/格付
A.C.シャンパーニュ
備考
シャンパーニュ
商品コード
2500528

2008

750ml

Les Francs de Pied Extra Brut 1er Cru

Nicolas Maillart

1
【シャンパーニュ/スパークリングワイン】【750ml】【2008】【飲み頃&ヴィンテージワイン】【魚介料理(甲殻類)】【フレンチ】【和食】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 魚介料理
    (甲殻類)

  • フレンチ

  • 和食

Review

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非常に稀な接木なし自根のピノ・ノワール(ヴィーニュ・フランセーズ)100%のブラン・ド・ノワール。

シャンパーニュでは非常に稀な接木なし自根のピノ・ノワール(ヴィーニュ・フランセーズ)が植わるエキュイユ村の斜面南向きの砂質土壌を表土に持つ特殊な畑より。豪快さと繊細さを兼ねたピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。小樽を使い醸造を行い、バトナージュを行い、ノン・フィルターにて瓶詰め。ノー・マロ。ドザージュ2g/L。

生産者について

Nicolas Maillart

現当主ニコラ・マイヤールが2003年に若干26歳で父ミシェルの後を継いで以来、畑ではより自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っています。

本拠地はモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村。現在特級ブジー村など一部親戚所有の畑よりぶどうを購入しているために表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更していますが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュです。

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