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ボーマール/クレマン・ド・ロワール・ブリュット・カルト・トゥルクワーズ

18ヶ月の熟成を経て出荷される軽快なクレマン・ド・ロワール

  • フランス

¥3,200 税込¥3,520

希望小売価格¥3,200

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タイプ
シャンパーニュ/スパークリングワイン
生産地

France / Loire / Anjou & Saumur

生産者

Domaine des Baumard

品種

Cabernet Franc, Chenin blanc, Chardonnay

アペラシオン/格付
A.C.クレマン・ド・ロワール
備考
0
商品コード
2517311

NV

750ml

Crémant de Loire Brut Carte Turquoise

Domaine des Baumard

1
【シャンパーニュ/スパークリングワイン】【750ml】【NV】【会食・パーティ】【サラダ】【魚介料理(白身)】【和食】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • サラダ

  • 魚介料理
    (白身)

  • 和食

Review

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18ヶ月の熟成を経て出荷される軽快なクレマン・ド・ロワール

トゥルクワーズ(トルコ石)という名の通り、綺麗な水色のラインが描かれた爽やかなエチケット。カベルネ・フランを主にシュナン・ブランとシャルドネをブレンド。瓶内2次発酵後は18ヶ月の熟成を行う。レモンなどの柑橘系の風味を持つ軽快な辛口。

生産者について

Domaine des Baumard

ロワール河の南岸に接したロッシュフォール・シュール・ロワールにドメーヌを構えるボマール家がこの地にブドウ畑を持っていた記録は1634年にまで溯る事ができるという老舗。
中でもカール・ド・ショームには6haを所有し、このアペラシオンの代表的な造り手となっています。
その他にもサヴニエールやクレマン、そして高円宮憲仁親王が感激のあまりラベルにサインをして使者にドメーヌまで届けさせたというコトー・デュ・レイヨンなど、シュナン・ブラン種からテロワールを生かしたワイン造りを行っています。

ロバート・パーカー氏はアペラシオン最高峰の5つ星(秀逸)と評価しており、日本のメディアでは「ワイナート」32号のロワール特集にて冒頭カラーで紹介されています。

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