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ワイン醸造の天才ニコラ・ポテルが手掛ける、限りなくドメーヌに近いロッシュ・ド・ベレーヌ。
¥17,000 税込¥18,700
希望小売価格¥17,000
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/ムルソー
France / Bourgogne / Côte de Beaune / Meursault
メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ
Maison Roche de Bellene
シャルドネ
Chardonnay
2019
750ml
Meursault Vieilles Vignes
味わい
おすすめ料理
魚介料理 (白身)
魚介料理 (甲殻類)
フレンチ
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ワイン醸造の天才ニコラ・ポテルが手掛ける、 限りなくドメーヌに近いロッシュ・ド・ベレーヌ。
フランスを代表する白ワインの銘柄でもあるムルソー。白ワインながらふくよかでリッチな味わいが特徴。平均樹齢69年の古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)から手摘みで収穫。収量は55hl/ha、リュット・レゾネ(減農薬法)を採用している。素晴らしくアロマティックで、バランスをもたらす活力をもち、丸みと奥行きが十分に感じられる。
生産者について
1996年にネゴシアン「メゾン・ニコラ・ポテル」を創立し、ヴィニュロン目線の新世代ネゴシアンとして一躍脚光を浴びるも2009年に当時の親会社、コタン・フレール社と決別。自らの名前を冠した会社を去ったニコラ・ポテルは現在ボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のぶどうを用いた「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」とネゴシアン部門「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」を運営。ベレーヌとはガリアの太陽神Belenosベレノスに由来しており、ボーヌ市の古い呼称。ロッシュ・ド・ベレーヌでは従来のメゾン・ニコラ・ポテル時代よりぶどうの供給を受けていた栽培農家とドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継いでおり、古木を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを変わらず実践。ワインはいかなる場合も補糖、補酸等を一切行わず、ヴィエイユ・ヴィーニュ表記をする場合は平均樹齢が50年以上としている。
ドメーヌ・ド・ベレーヌ/ムルソー・レ・フォルジュ
畑から醸造までビオの考えを貫く、妥協なき造りによる理想ワインの探求
25,300円
アラン・グラ/ムルソー・レ・クリオ
「サン・ロマン村髄一」と評されるドメーヌの造る希少なムルソー
11,000円
ポティネ・アンポー/ムルソー
熟成により真価を発揮するポチネ・アンポーが造るムルソー
13,200円
ミシュロ/ムルソー・ナルヴォー
ムルソー村を代表する老舗の一大ドメーヌ
24,200円
ミシュロ/ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム
33,000円
ミシュロ/ムルソー・プルミエ・クリュ・ジュヌヴリエール
36,300円
ミシュロ/ムルソー・プルミエ・クリュ・ペリエール
44,000円
ミシュロ/ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン
8,030円
ミシュロ/ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・レ・マルポワリエ
9,460円
ミシュロ/ムルソー
18,700円