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クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ロゼCremant de Bourgogne Brut Rose

商品詳細
クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ロゼCremant de Bourgogne Brut Rose
750ml (ロゼ発泡)
生産地(生産者の本拠地):フランス/ブルゴーニュ地方/Savigny Les Beaune

メーカー名:ポール ショレPaul Chollet

商品コード:300250

販売価格:3,564(税込)

(税抜 3,300)

数量

【ワイン情報】
ピノ・ノワール100%
ドサージュ6g/L。マセラシオンによるこのロゼは色調が濃く、フランボワーズの様な味わいを持つフルボディーな辛口。2010年マコン・コンクール金賞受賞、2010年クレマン・コンクール金賞受賞。

【生産者情報】
1955年、サヴィニ・レ・ボーヌでポール・ショレ氏により創業。
1970年にはクレマン・ド・ブルゴーニュのAOC認定に携わり、1975年のクレマン・ド・ブルゴーニュのAOC認定と同時に、最初のクレマン・ド・ブルゴーニュを生産するなど、クレマン・ド・ブルゴーニュの歴史とともに歩んできたクレマン・ド・ブルゴーニュを専門としているメゾン。
ブドウは全てコート・ドール産のみを使用し、法定期間の9ヶ月を大幅に上回る18ヶ月以上の熟成をするというこだわりを貫いています。
細やかな泡、豊かなボディ、そしてフィネス。これこそが、クレマンの歴史とともに歩んできたポール・ショレの魅力に他なりません。

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