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ボージョレ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2017

商品詳細
ボージョレ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2017

750ml (赤) 生産地(生産者の本拠地):フランス/ブルゴーニュ地方/ボージョレ地区

わずか数年でブルゴーニュの若き新星として世界に名を轟かせたニコラ・ポテルと、ボージョレで育ちボージョレ専門のクルティエを父に持つステファン・アヴィロンの2人によるコラボレーション・ヌーヴォーです。

解禁日(11/16木)以降のお届けとなります。

※商品名または画像をクリックすると詳細情報がご覧いただけます

メーカー名:ポテル アヴィロン

商品コード:338001

販売価格:4,104(税込)

(税抜 3,800)

予約分完売しました。

【ワイン情報】
ナチュラルでテロワールを重視し、ブドウのポテンシャルを最大限に引き出した、フレッシュな中にも洗練さが漂うボージョレ・ヌーヴォー。
【生産者情報】

2000年、ニコラ・ポテルとステファン・アヴィロンによって設立。
以来ボージョレの地でガメ種の持つポテンシャルをテロワール毎に表現。
設立直後からWine Spectator誌上で絶賛され、「最高のボージョレ」の名声を得ています。
それぞれのアペラシオンと、葡萄のポテンシャルを理解するための最良のワイン。”造りを目指します。
ニコラ・ポテルは、コート・ドールの高名なドメーヌ、プス・ドールで醸造責任者として、ブルゴーニュの若手醸造家に多大な影響を与えてきたジェラールを父に持ち、父の死後、自らもメゾン・ニコラ・ポテルとして独立し、僅か数年間でブルーゴーニュの若き新星として世界にその名を轟かせた天才肌。テロワールを知り尽くすこと、ナチュラルな葡萄栽培の指導をすること、ナチュラルな醸造を行うことが信条です。
ステファン・アヴィロンは、ボージョレを育んだ街リヨンに生まれ、ボージョレに育ち、ボージョレ専門のクルティエを25年以上も行ってきた父をもつボージョレの申し子。ニコラとはボーヌの農業学校以来の親友で15年近い「悪友」であり「ライバル」でもあります。ニコラと同じように海外(ワシントン)での経験も持ちます。栽培が専門である一方、エノロジストとしての経験も有します。

 

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